Berbahagialah Para Peminum Kopi

Ini sebuah kabar gembira bagi para pecandu kopi. Sebuah penelitian ilmiah membuktikan bahwa kanker hati tampaknya lebih jarang ditemui para peminum kopi dibandingkan dengan pada orang yang tidak minum kopi. Demikian laporan yang dipublikasikan jurnal Hepatology edisi Agustus 2008, yang menampilkan temuan dari 10 studi tentang hubungan kopi dan kanker hati. Studi-studi itu dikaji oleh para peneliti, termasuk Francesca Brai dari Istituto di Ricerche Farmaulacologiche di Milan, Italia. Studi keseluruhan mencakup 2.260 orang dengan kanker hati dan 240.000 orang tanpa kanker hati. Para partisipan di Yunani, Italia dan Jepang. Partisipan melaporkan tentang kebiasaan mereka minum kopi. Data menunjukan bahwa peminum kopi nampaknya 41 persen lebih sedikit didiagnosis kanker hati dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi. Untuk setiap cangkir kopi yang diminum, angka kemungkinan didiagnosis kanker hati menurun sampai 23 persen, beberapa studi mendefinisikan konsumsi kopi sebanyak 3 cangkir

atau lebih per hari, yang lain menyetel pada angka lebih rendah, tidak lebih dari 1 cangkir per hari.

Faktanya, kanker hati lebih jarang terjadi pada peminum kopi di semua Negara (Yunani, Italia dan Jepang). Peneliti mengatakan bahwa temuan ini bukan kebetulan atau fenomena local. Mereka berspekulasi bahwa kopi memperbaiki enzim hati dan memotong sirosis dan kanker hati. Namun, tim Bravi tidak menjanjikan bahwa minum kopi akan mencegah kanker hati.

Sumber : Majalah Delta Style